**食品类别国标，精确分析_苹果版864745** 在前言： 随着我国食品行业的快速发展，食品安全问题日益受到广泛关注。为了规范食品生产、流通和消费，国家制定了严格的食品类别国家标准。本文将针对“食品类别国标”进行精确分析，旨在为广大食品从业者提供有益的参考。 **一、食品类别国标的概述** 食品类别国标是指我国国家标准GB 2713-2015《食品安全国家标准 食品类别》。该标准对食品类别进行了详细划分，涵盖了预包装食品、散装食品、餐饮食品等多个领域。其中，预包装食品按照产品性质分为四大类：即食食品、熟制食品、半成品和包装食品。 **二、食品类别国标的精确分析** 1. **即食食品**：这类食品可直接食用，如罐头、方便面等。国标要求其不得含有有害物质，包装应安全、卫生、易开启。 2. **熟制食品**：指经过烹饪或熟化处理的食品，如熟肉、熟蛋等。国标要求其不得含有致病菌和有害物质，包装应具备防潮、防污染功能。 3. **半成品**：指需经过进一步加工或烹饪才能食用的食品，如速冻水饺、熟食等。国标要求其不得含有致病菌和有害物质，包装应具备防潮、防污染功能。 4. **包装食品**：指以包装形式出售的食品，如饮料、糕点等。国标要求其不得含有有害物质，包装应安全、卫生、易开启。 **三、案例分析** 以苹果版864745为例，该产品是一款预包装苹果汁饮料。根据食品类别国标，苹果汁饮料属于即食食品类别。因此，在生产过程中，需确保产品不含有害物质，包装安全、卫生、易开启。 **四、总结** 食品类别国标是我国食品安全的重要保障。了解并遵循国标，有助于提高食品生产、流通和消费的规范化水平。对于食品从业者而言，精确分析食品类别国标，有助于确保产品质量，满足消费者需求。在今后的工作中，我们将继续关注食品类别国标的相关动态，为广大食品从业者提供及时、准确的资讯。